本報(bào)通訊員 崔海飛 張瑜 何昕

　　村民采收鮮香菇。

　　12月9日，商南縣城關(guān)街道曹營(yíng)村鐵爐組的香菇大棚里，人們提著竹籠穿梭其間，手指捏提間飛快地從菌棒上采摘成熟的香菇。“現(xiàn)在采摘的是第二茬香菇，長(zhǎng)勢(shì)非常好，菇肉厚實(shí)、菇腿肥美，吃起來(lái)口感好且營(yíng)養(yǎng)豐富。這幾天香菇正是旺季，每天光新鮮的就能摘300多斤。”村民方明良邊忙活邊笑著說(shuō)。

　　今年54歲的方明良夫婦倆已有近20年的香菇種植經(jīng)驗(yàn)，也見(jiàn)證了香菇行情的起起落落，但他們始終如一地堅(jiān)持著。方明良說(shuō)種植香菇雖然辛苦，得從每年3月份就開(kāi)始從事裝袋、接種、發(fā)菌、放棚、澆水等活計(jì)，但從10月份開(kāi)始采摘、晾曬、烘干、售賣后就能鼓起錢袋子了。他算了一下，今年種的近2萬(wàn)袋香菇，能掙4萬(wàn)多元。

　　緊挨著方明良家香菇棚的劉先有也在自家的香菇棚里忙活著。他的大棚里，一袋袋香菇袋料整齊地排列著，一朵朵鮮嫩的香菇從袋口探出頭來(lái)，散發(fā)著陣陣菌香。雖然年過(guò)花甲，劉先有夫婦倆卻憑著踏實(shí)、勤勞的干勁兒，靠著種植香菇蹚出了一條致富路。

　　在曹營(yíng)村，像方明良夫婦倆這樣的菇農(nóng)還有30多戶，他們通過(guò)種植香菇走出了一條致富路。

　　近年來(lái)，曹營(yíng)村在駐村工作隊(duì)的幫扶下，根據(jù)村情實(shí)際，圍繞“產(chǎn)業(yè)富民”的指導(dǎo)思想，將香菇、蜂蜜、板栗、獼猴桃、漆樹(shù)等產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)村的支柱產(chǎn)業(yè)，特別是在香菇種植時(shí)節(jié)邀請(qǐng)技術(shù)員深入農(nóng)戶家中進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，不斷推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、提品質(zhì)、增效益。